El invierno trae consigo la molesta congestión nasal, ojos
llorosos, tos, fiebre y otros síntomas que pueden ser evitados comiendo los
alimentos correctos.
Bajó la temperatura y contraer gripe es casi una tradición
de invierno, que se puede evitar. Basta con cuidar la alimentación para
incrementar nuestras defensas y hacernos más fuertes para resistir a cualquier
ataque vírico.
Lo importante es llenar la despensa de alimentos preventivos
y así dejar de ir a la farmacia en busca de medicamentos. La lista de alimentos
que no pueden faltar en nuestra dieta semanal si queremos terminar el invierno
de forma saludable puede ser larga, pero aquí citamos los cinco más
indispensables y que están a disposición en nuestros mercados y en esta época
del año.
Granada. Puede darnos pereza tener que pelarla, pero vale la
pena, ya que es rica en vitamina C, cubre las necesidades diarias de ácido
fólico y es tres veces más antioxidante que el té verde. También es
recomendable cuando estamos enfermos, ya que goza de efectos curativos en caso
de fiebre u otros males como dolores de garganta o infección de oído.
Kiwi. Si tuviésemos que elegir entre tomar un zumo de
naranja recién exprimido por la mañana o kiwi,se recomienda la segunda
opción.Este pequeño fruto aporta más del doble de vitamina C que la naranja y
también es antioxidante, lo que significa que estimula el sistema inmunitario
para prevenir posibles infecciones como resfriados y gripes.
Naranja. Todos hemos recurrido alguna vez al zumo de naranja
para frenar el avance del resfriado y hemos salido victoriosos. Esta fruta es
muy rica en vitamina C, Combinada con limón y miel es un remedio natural
infalible contra la tos y el dolor de garganta.
Frutos secos. Por su aporte calórico sirven para mantener la
temperatura corporal. Se recomienda consumir alrededor de 60 gramos diarios de
frutos secos como nueces, avellanas, almendras y pistachos.
Miel. No sólo tiene un poder curativo (calma la tos), sino
que es también preventiva, ya que ayuda a incrementar las defensas. Se puede
incluir una cucharada cada mañana en la leche para empezar el día con más
energía y evitar catarros y gripes indeseados.
Fuente:
Gina Justiniano / El Deber
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